つくばで本格厚切り牛タンが食べられる店/炙り牛タン「万」

牛タン万牛タン レストラン
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こんにちはピヨたけです。今回は4月にイーアスつくば内にオープンした本格厚切り牛タンが食べられる店炙り牛タン万に行ってきました。茨城県は牛タンの専門店ってなかなか無くて、イーアスにオープンしたっていうのは嬉しいですね。

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炙り牛タン「万」

牛タン万内装

炙り牛タン万はイーアスつくば1Fのレストラン街にあります。店内の雰囲気は赤と白の提灯が並ぶ和風な雰囲気。席はテーブル席が15席程度です。オープンしたばかりなのでお昼時は列ができています。私は日曜日の13時半ぐらいに訪れて前に6組ほど並んでいました。

注文はタッチパネルでメニューを選びます。万は嬉しいことに漬物が食べ放題なんです。私が行った時は野沢菜漬けも割り干し梅酢大根の二種類でした。漬物のラインナップはもしかしたら日替わりかもしれないですね。

漬物食べ放題

牛タン万漬物

画像左が野沢菜漬け、右が割り干し梅酢大根です。野沢菜はシャキシャキとした歯ごたえと塩気がちょうどよくてクセになりそう。梅酢大根は梅酢の酸味が効いているサッパリした漬物です。

牛タン焼き定食

牛タン万牛タンセット

満席でしたが、だいたい15分くらいで料理が運ばれてきました。厚切りに切られた牛タンからはすごく香ばしい香りが。添えてある辛味噌はお好みで。肉につけるとちょっとピリ辛風味になります。歯ごたえがいいですが、肉に切れ目が入れられているのでちょうど嚙み切れる柔らかさ。非常に肉に脂がのっているので見た目以上に重いのとセットメニューはご飯のおかわりが自由なので成人男性でも十分にお腹を満たすことができます。味が濃いので前述した漬物の塩気と相性抜群です。定食(並)は牛タン8切で1890円(税別)で、定食(小)は牛タン6切で1590円(税別)です。

レディースセット牛タン焼き

牛タン万レディースセット

女性限定メニューです。牛タン4切にサラダともう一品がついてきます。パッと見こちらのほうが前述した定食よりもボリュームありそうですね。サラダにつけるドレッシングは玉ねぎドレッシングかごまドレッシングか選べます。サラダの量は女の人でもちょうどよい量ですね。付け合わせの一品は牛タンシチューか牛タンのトマト煮か選べる。今回は牛タンシチューを選びました。牛タンシチューの牛タンは柔らかく煮込まれていてホロホロで口の中でとろけます。デミグラスソース甘めの味付けになっていますね。値段は1690円(税別)と定食と比べてかなりお得な値段になっています。もちろんご飯おかわり自由です。全体的にボリュームはかなりありますね。

まとめ

炙り牛タン万の紹介でした。これまで厚切り牛タンが食べたくなった時は東京まで行っていたのですが、近場のイーアスつくばで厚切り牛タンが食べられるっていうの嬉しいですね。牛タンは若干価格帯が高めですが美味しかったですし、地味にご飯おかわり自由というのがいいですね。私は肉にはご飯がないとダメで、少しの肉でご飯いっぱい食べられちゃう人なのでご飯おかわり自由は嬉しい。とても満足できました。気になりましたらぜひ一度お試しください。

ここまでみてくださってありがとうございました。それではまた。

付近図

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